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Segundo especialista, 38 milhões de toneladas de arroz deixarão de ser consumidas no mundo

Argemiro Brum ainda afirma que as toneladas de arroz serão substituídas por alimentos oriundos da farinha de trigo

Brasil Rural

No AR em 24/09/2019 - 06:23

Hoje é dia de Mercado e Cotações e o professor Argemiro Brum, da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí), apresenta para esta semana o cenário dos principais produtos agrícolas.

Ouça no player abaixo:


Ele falou sobre a safra do trigo, que teve o clima favorável no Rio Grande do Sul. Já no Paraná, as geadas contribuiram para perdas expressivas.

Já para o arroz, Argemiro contou que o preço registrou recuo de 0,3%. A média mensal ficou em R$ 45,26 por saco. Relatório do Conselho Internacional de Grãos indicou que o arroz continua sendo básico na alimentação humana, porém os consumidores reduzem o consumo à medida que a renda melhora. Segundo Brum, os preços vêm despencando no mundo.

 

"Para 2019/2020, cerca de 38 milhões de toneladas [de arroz] no mundo deixarão de ser consumidas e serão substituídas por alimentos oriundos da farinha de trigo", afirmou. 

 

Na última semana de setembro, o saco de 50 kg ficou em R$ 45,50 no Rio Grande do Sul e em São Paulo R$ 46,50 para o saco de 60 kg.

Quanto ao feijão carioca, os preços subiram cerca de 9%, o que pode influeniar no plantio do próximo ano. Houve desequilíbrio entre oferta e demanda e foi vendido a R$ 200,00 o saco de 60 kg. Já para o feijão preto, o mercado permaneceu estável. O preço médio ficou entre R$ 120,00 e R$ 160,00 para o saco de 60 kg.

No mercado das carnes, começando com o boi gordo, na semana passada o indicador calculado pela Esalq fechou em R$ 160,40 a arroba, maior valor diário em 25 anos. O Brasil segue com o maior rebanho comercial do mundo com cerca 213 milhões de cabeças de bovinos, concentrando a maior parte em São Félix do Xingu.

Em relação ao suíno, a Associação Paulista lançou um alerta sobre a tendência de escassez de pernil suíno para os próximos meses, o que pode prejudicar o consumidor final com o elevado preço da carne para as festas de fim de ano.

O Brasil Rural vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 5h, pelas rádios Nacional AM Brasília e Nacional AM Rio; sábado, às 5h, pela Rádio Nacional do Alto Solimões e, às 7h, pelas rádios Nacional AM Brasília e Nacional da Amazônia.

Criado em 24/09/2019 - 08:53

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