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Tecnologia da Embrapa indica quando a fruta está madura

O dispositivo vai ajudar no controle de qualidade e redução de perdas

Brasil Rural

No AR em 05/03/2020 - 09:33

A Embrapa Instrumentação que fica em São Carlos (SP) desenvolveu um sensor capaz de identificar o estado de maturação de frutas. Com a tecnologia, o produtor não precisa apertar o fruto evitando que se acelere o processo de perda.

Para falar sobre o assunto, o Brasil Rural entrevista o pesquisador Marcos David Ferreira .

"Algumas frutas como banana, manga, mamão  vão mudando de cor e vão amadurecendo, mas muitas vezes não se sabe se aquele é o ponto adequado de consumo”, explica.

 

Ouça a entrevista no player abaixo:

 

 

Criado em 05/03/2020 - 09:48

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