O Tarde Nacional - Amazônia desta segunda-feira (22) fala sobre o documentário “Paz, Queijo e Tradição”. O entrevistado é o diretor do documentário e professor de História no Instituto Federal de Roraima, Victor Mattioni.
Ele conta o que motivou a equipe do filme a fazer a pesquisa sobre os queijos artesanais em Roraima e como a produção se tornou tradição para duas famílias da região.
O documentário está disponível gratuitamente no YouTube e pode ser acessado aqui.
Quer saber mais? Então clique no player acima para conferir a entrevista completa.
O programa Tarde Nacional vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 15h às 17h, na Rádio Nacional da Amazônia.