Ração a base de insetos é alternativa na alimentação de peixes e aves

Uma possibilidade de alimentar peixes e até aves com insetos que todos possam criar. É o que Janaína Kimpara, pesquisadora da Embrapa Meio Norte no Piauí, conta em entrevista ao Brasil Rural.

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Janaína afirmou que a ideia da nova ração surgiu devido à demanda crescente da população, que deve chegar a 9 bilhões até 2050, conforme relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Foram levados em consideração o espaço necessário para a criação da soja e os problemas com a pesca.  

De acordo com ela, vários insetos podem ser utilizados nas rações. Na ração desenvolvida, foram utilizadas base de grilo preto, tenebrio - larvas de besouros - e moscas soldado negra.

Atualmente, as rações são feitas de farelo de soja e farinha de peixe. 

O uso da fonte proteica alternativa vai baratear a produção, afirma a pesquisadora. Ela é indicada principalmente para pequenos produtores.

"A gente pensou em um projeto da criação de insetos, criados em pequenos espaço. Eles têm bastante produtividade", explica.

Janaína disse que nos Estados Unidos é comum que produtores tenham biofábrica, para a produção de alimentos.

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