O Brasil Rural desta quinta-feira (17) conversou com Ariano Martins de Magalhães Jr., pesquisador em Melhoramento Genético da Embrapa Clima Temperado. Ele falou sobre a nova cultivar de arroz.
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Segundo o pesquisador, são dois focos principais no melhoramento genético do arroz: a maior produtividade (trazendo um lucro maior) e benefícios para a indústria e o consumidor (já que agrega valor na qualidade dos grãos).
Na entrevista, ele falou ainda sobre a 32ª Abertura Oficial da Colheita de Arroz, que ocorre de 16 a 18 de fevereiro, em Capão do Leão, no Rio Grande do Sul.