O Brasil Rural recebe o professor Armindo Vieira Júnior, referência em apicultura no país, que fala sobre a produção de mel no Brasil.
O professor explica que o mercado de apicultura está crencendo como atividade econômica no Brasil, com uma produção superior a 55 milhões de quilos de mel por ano e que são exportandos para 28 países. Também conta com uma produção de própolis que atinge mais de 200 mil quilos por anos, exportados para oito países - a maioria do continente asiático.
O pólen apícola, a cera de abelha, a geleia real, e outros produtos e subprodutos originados do mel, constituem um mercado superior a R$ 2 bilhões por ano só no Brasil.
Ouça a entrevista.
