O Brasil Rural bateu um papo com o professor Argemiro Brum sobre preços, cotações semanais dos mercados agropecuários e o cenário atual na produção agrícola no Brasil. O economista falou a respeito da dificuldade dos produtores com o preço do leite: eles costumam receber uma fração muito pequena do valor final do litro no mercado. "O preço do leite, no geral, não consegue cobrir os custos de produção", afirma.
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