A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, deu lições em entrevista ao Nacional Jovem sobre como preperar a lancheira das crianças na volta às aulas. Ela ressalta que as crianças estão em fase de desenvolvimento e "precisam ter garantidos os nutrientes para o crescimento, para o ganho de peso adequado, para o desenvolvimento de todos os órgãos e sistemas do nosso corpo, para prevenir doenças que podem ser desenvolvidas lá na vida aduta".
Renata orienta que a lancheira deve ser acessível para criança, para que ela possa comer sozinha na escola. "Outro ponto é garantir o controle higiênico sanitário, que ele não vá estragar até a hora do consumo", alerta.
Ouça a entrevista completa no player acima.
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