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Nutricionista dá dicas de receitas com açaí no Natureza Viva

Confira a entrevista com a nutricionista Neide Rigo, que traz dicas de como preparar pães, bolos e molhos variados

Natureza Viva

No AR em 03/02/2020 - 13:44

O Natureza Viva deste domingo conversou com a nutricionista Neide Rigo sobre o uso do açaí em receitas.

Ouça no player abaixo:


Neide falou do livro "Amazônia à Mesa" e compartilhou algumas receitas.

A publicação será lançada no dia 14 de fevereiro em Manaus com a presença das merendeiras do Amazonas e Amapá.

O trabalho foi fruto de oficinas com as merendeiras sobre sociobiodiversidade para a alimentação escolar. As oficinas são iniciativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O programa Natureza Viva vai ao ar todo domingo, às 7h, na Rádio Nacional do Alto Solimões; e às 8h, nas rádios Nacional da Amazônia, Nacional de Brasília e Nacional do Rio de Janeiro

Criado em 03/02/2020 - 13:57

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