O Repórter Rio desta segunda-feira (25), conversou com a subgerente de Vigilância Sanitária Municipal do Rio de Janeiro, Willenes Souza, sobre o consumo de alimentos e medicamentos em período de muita chuva.
Após enchentes e outros desastres naturais, a população deve prestar atenção em alimentos, bebidas, utensílios e medicamentos, potenciais alvos de contaminação durante enchentes. Para reaproveitá-los e consumi-los é preciso seguir algumas recomendações, alertou a subgerente.
"O ideal é que se proteja tudo para que não entre em contato com a água contaminada. Caso os alimentos sejam atingidos pela água, eles devem ser descartados. Somente os enlatados podem ser desinfectados. No caso dos enlatados, o ideal é uma limpeza com água e sabão e, em seguida, deixá-los na imersão de uma mistura de água e água sanitária. Já os medicamentos, um fator a mais influência, os remédios sofrem com a alteração da temperatura. Quando a água baixar, a higienização e a desinfecção deve ser feita de forma adequada", orientou Willenes.
No caso dos ambientes, as pessoas devem evitar entrar em contato com a água contaminada sob o risco de doenças. Para a limpeza dos locais atingidos pelas águas impróprias, é recomendado o uso de luvas e botas (galochas). Os ambientes devem ser lavados com água e sabão e depois com a solução de água e água sanitária. Quanto ao consumo de água para beber, recomenda-se que se ferva por um minuto ou se opte por água engarrafada ou mineral.
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