Nesta edição o programa traz uma iniciativa pioneira de Nova Friburgo, que alia educação e meio ambiente: o Museu do Mel. A iniciativa do apiário Amigos da Terra, que fica na cidade serrana, conta a história do alimento no Brasil. Mesmo antes da chegada dos colonizadores, os indígenas já usavam o mel de abelhas nativas para alimentação.
Quem fala mais ao Revista Rio sobre esse trabalho é o apicultor Luis Moraes, proprietário do apiário Amigos da Terra e idealizador do museu.
Ouça no player acima.