O Tarde Nacional - Amazônia trouxe dicas de como usar a panela de pressão em segurança e evitar acidentes. O entrevistado foi o diretor de Atividades Técnicas do Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Acre e 1° Tenente, Eurico.
De acordo com ele, é importante observar a procedência da panela e verificar se ela é certificada pelo Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro). O tenente ressaltou que deve ser feita manutenção periódica, principalmente com relação à borracha de vedação e à válvula de segurança, que não pode estar obstruída.
Eurico chamou atenção para os cuidados com a panela de pressão elétrica, que devem ser os mesmos da panela de pressão tradicional. Ele orientou sobre a forma mais indicada de abrir a panela, e ainda tirou dúvidas de ouvintes quanto ao uso do utensílio.
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O Tarde Nacional – Amazônia vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 15h às 17h, na Rádio Nacional da Amazônia. A apresentação é de Juliana Maya.
