No Dia Nacional da Saúde e da Nutrição (31), o Tarde Nacional – Amazônia falou sobre a relação entre nutrição e longevidade. Esse tema será apresentado numa mesa redonda na 24ª edição do Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, que acontecerá entre os dias 3 e 5 de abril em Belo Horizonte (MG). A entrevistada foi a nutricionista especialista em Gerontologia e integrante do Conselho Consultivo Pleno da Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, Simone Fiebrantz Pinto.
Ela explicou que alguns alimentos podem ajudar na prevenção de doenças como o Câncer, o Alzheimer e a Osteoporose e reforçou que o ideal é investir numa alimentação variada e cheia de cores e texturas. Segundo a nutricionista, longevidade é envelhecer com saúde e com funcionalidade.
A entrevistada reforçou a importância do aumento do consumo de proteína conforme envelhecemos, por ela ser fundamental para a manutenção dos músculos. E listou alternativas de alimentos para suprir essa demanda, como leite, ovos, feijão, peixe, etc., acrescentando que a musculação se faz imprescindível nesse processo.
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O programa Tarde Nacional vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 15h às 17h, na Rádio Nacional da Amazônia.