Cuidado com a quantidade de sal para evitar hipertensão

Produtos prontos para o consumo são ricos em sódio e, por isso, é importante mudar hábitos em casa, como uso de caldos e temperos prontos e passar a usar temperos como alho puro, ervas aromáticas, orégano, alecrim e manjerona. Quem explica é a professora do Departamento de Nutrição da Universidade de Brasília (UnB) Raquel Botelho. A nutricionista também alerta sobre comer fora de casa, para prestar atenção no sabor do alimento, porque o paladar se acostuma muito rápido com o gosto salgado. Saiba mais sobre alimentação saudável para evitar a hipertensão, na entrevista do programa Tarde Nacional, da Rádio Nacional de Brasília.