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Sonia Hirsch explica como utilizar a banha de porco na ceia de Natal

Ouça a dica no Viva Maria.

Com a chegada de uma nova estação, a partir de hoje o Viva Maria, em ritmo de férias, se prepara para as festas de fim de ano. Na companhia de Mara Régia 2023, vamos reviver os momentos que marcaram esse ano.

Natal batendo à porta e o programa se apressa em colocar na berlinda um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal e Ano Novo. Errou quem pensou no bacalhau, que está proibitivo, muito caro. Peru assado, rabanadas... Nada disso.

O Viva Maria fala do porco e, particularmente, da banha do porco que está de volta. Sobre o assunto, Mara Régia conversa sobre essa boa notícia com a escritora e jornalista Sonia Hirsch.

Tags:  natal Ceia

Criado em 22/12/2022 - 08:20

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