O Repórter Solimões recebeu o chefe do setor da Vigilânica Sanitária de Atalaia do Norte, Amazonas, Ancelmo Pereira, para falar sobre as fiscalizações que acontecem nos estabelecimentos comerciais alimentícios do município. A cidade fica localizada em uma região de tríplice fronteira onde mercadorias estrangeiras do Peru e Colômbia entram a todo instante no mercado brasileiro.
O trabalho do órgão exige dedicação, pontua Ancelmo, por se tratar de produtos vindos de outros países. Ele citou como exemplo a apreensão no último mês de uma grande quantidade de cigarros contrabandeados. Outra vistoria resultou no fechamento de uma padaria por falta de higiene na produção do alimento.
Ancelmo ressaltou, ainda, a importância da vigilância realizada pelo próprio cidadão, enfatizando que sempre que problemas como alimentos vencidos forem identificados a vigilância sanitária deve ser comunicada.
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