Nutricionista indica alimentos que fortalecem o sistema imunológico

O Ministério da Saúde resolveu prorrogar a campanha de vacinação contra a gripe até o dia 5 de Junho, mas a nutricionista Edna Garambone, do Conselho Regional de Nutrição do Rio de Janeiro, dá outras dicas de como se prevenir contra a doença. Ela afirma que frutas ricas em vitamina C, como laranja, goiaba, acerola e caju são ideais, além de um prato equilibrado.

"Alimentação é importantíssima para fortalecer o sistema imunológico. Os alimentos que fortalecem o sistema imunológico são os que contêm vitamina C", explica a nutricionista que faz um alerta "comer açúcar demais baixa a imunidade. Tem que evitar comer muito doce e ficar muito tempo sem comer. Se ficar mais de 4 horas sem comer tem um hormônio chamado cortisol que começa a aumentar e este hormônio baixa a imunidade", avisa.

Ouça a entrevista completa no player acima.

O programa Alô Daisy está sendo apresentado pelo comunicador Gerdal dos Santos durante as férias da apresentadora.

Alô Daisy vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 11h04, na Rádio Nacional do Rio de Janeiro.