Em entrevista ao programa Alo Fronteira, a nutricionista Sayara Zaguri fala dos benefícios do consumo do peixe e de suas proteínas que são essenciais para a manutenção da nossa saúde.
Ela ressalta que o peixe contem ômega que é a gordura considerada boa para o nosso corpo e que ajuda no combate ao colesterol alto e triglicerídeos, assim como as doenças cardiovasculares.
Sayara ressalta que o consumo do peixe frito não é saudável nem benéfico, pois o óleo que é utilizado na fritura prejudica a saúde, a melhor opção é consumi-lo cozido, assado ou ensopado.
Confira entrevista completa no player acima.