Pesquisa da Esalq/USP quantifica perdas logísticas de soja e milho no Brasil

Esta edição do Brasil Rural conversou com o engenheiro agrônomo Thiago Péra, coordenador do Grupo de Pesquisa e Extensão em Logística Agroindustrial, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) sobre seu trabalho de mestrado. Na Universidade de São Paulo, ele traçou um diagnóstico detalhado dos déficits de soja e milho durante o transporte e armazenagem no Brasil - desde as fazendas até os centros consumidores e portos, passando por ferrovias e hidrovias.  

Segundo concluiu o pesquisador, a atividade logística de maior nível de perda é a armazenagem, responsável por 67,2% dos decréscimos anuais. Na sequência, o transporte rodoviário com 13,3%, o terminal portuário com 9,0%, o transporte multimodal ferroviário com 8,8% e o transporte multimodal hidroviário com 1,7%.  

Ouça a entrevista completa no player abaixo.

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