O Brasil Rural desta quarta-feira (31) entrevista Anna Julia Portz, porta-voz da Aliança da Proteína Animal. Ela fala sobre o uso de produtos antimicrobianos, entre eles os antibióticos.
Com o aumento da população e, consequentemente, o aumento na demanda de alimentos de origem animal, a utilização de produtos veterinários tem sido aliado para a saúde dos animais. Com isso, cresce também a a preocupação com o uso correto dos antimicrobianos, principalmente os antibióticos.
Preocupadas com isso, entidades se uniram ao governo e criaram a Aliança da Proteína Animal, que trabalha em prol do uso correto desses medicamentos nos animais e atualmente conta com 15 entidades organizadas pelo Ministério da Agricultura.
“A forma correta de utilização não é abusiva, a forma como a bula dos medicamentos descreve o uso não é uma forma abusiva, pelo contrário. O uso dos antimicrobianos vem para melhorar a produtividade dos animais e também a partir de uma preocupação com bem-estar animal. Nossa preocupação é em relação aos desvios de uso, ao uso irresponsável, sem respeitar a bula, sem respeitar o período de carência. E isso sim pode ser um problema”, esclarece ainda a porta-voz.
A especialista acrescenta ainda que um dos papeis da Aliança é conscientizar os produtores sobre importância do uso correto desses medicamentos.
Ouça a entrevista no player abaixo:
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