Semana registra queda no valor da carne bovina

Terça-feira é dia de Mercado e Cotações e o professor da Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí) Argemiro Brum destaca a situação dos preços do feijão, arroz, milho, soja e mercado das carnes.

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Segundo Argemiro, o consumo do arroz com feijão vem sendo substituído facilmente por outros alimentos. Além disso, o excesso de chuva atrapalhou o plantio no Rio Grande do Sul e a tendência é o cultivo em uma área menor. A média gaúcha ficou em R$ 44,50 o saco de 50kg de arroz.

Para o feijão, o mercado esteve calmo e a produção neste restante de outubro pode ser afetada por chuvas e dias nublados, o que pode influenciar negativamente. O feijão carioca no Distrito Federal esteve no valor de R$ 100. O feijão preto oscilou entre R$ 110 e R$ 140.

A soja fechou em US$ 9 por buxo. No dia 11, foi divulgado o “Relatório de oferta e demanda dos EUA”, confirmando novo recorde na safra de soja, com 127 milhões de toneladas. O milho teve alta, mas recuou no balcão gaúcho e fechou em R$ 36,96.

No mercado das carnes, em relação ao boi gordo, a semana registrou queda. A arroba fechou em R$ 138 em Goiânia e R$ 123 no Acre.

Para o mercado do suíno o maior destaque foi a identificação da peste suína no estado do Ceará, o que preocupa o mercado. Os preços fecharam em R$ 3,94 em Minas Gerais e R$ 3,05 no Rio Grande do Sul.

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