Conheça a aeroponia, técnica de plantio que se destaca pela economia de água

O Brasil Rural desta segunda-feira (19) conversa com Thiago Factor, pesquisador do Instituto Agronômico (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, sobre aeroponia, técnica de plantio trazida para o Brasil por pesquisadores do interior de São Paulo.

De acordo com o pesquisador, essa técnica consiste em realizar uma nebulização nas raízes das plantas em ambiente fechado e, geralmente, em lugares escuros. "Nada mais é que uma simulação do que ocorre na terra, no solo. Só que de uma maneira em que a gente tem uma economia de água e uma facilidade de colheita", esclarece. Outra vantagem da aeroponia, de acordo com Thiago, é na rentabilidade da produção, que é até três vezes maior. 

“A grande “bola da vez” da aeroponia, em termos de mundo, é o cultivo indoor. É o sistema que mais se encaixa em ambientes fechados, como por exemplo, em grandes galpões, subsolo de restaurantes ou de supermercado", aponta.

Ouça a entrevista no player abaixo: