O Brasil Rural entrevistou Perícles Marques, coordenador de Tecnologia e Inovação da Emater-MG, sobre a tecnologia empregada na cafeicultura brasileira.
Um conjunto de tecnologias inteligentes é o novo modelo na produção de café chamado de Cafeicultura 4.0, que tem sido uma evolução na agricultura.
Segundo o especialista, a revolução aconteceu em todos os setores da economia. Ele explicou que tudo começou com a agricultura de precisão, fazendo com que o agricultor racionalize sua produção investindo no talhão que tem maior potencial.
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