A macaúba é uma palmeira nativa do território brasileiro e é encontada em outros países da América Tropical. Ela aumenta a renda de pequenos produtores rurais e, também, pode ser consumido in natura, ou usado para extração de um óleo apreciado na culinária ou na indústria de cosméticos.
Para falar das características da palmeira de macaúba e seu valor produtivo, o Brasil Rural conversou com a pesquisadora da Embrapa Agroenergia, Simone Favaro. Ouça a entrevista no player acima.