Brasil inicia primeiro banco de germoplasma de baunilha

O Brasil Rural entrevista Luciano Bianchetti, da Cenargen Embrapa, para falar sobre o primeiro banco de germoplasma de baunilhas.

Ouça a entrevista no player acima.

 De acordo com o pesquisador, as baunilhas são de grande importância tanto para os fármacos como na alta gastronomia. É mais difundida na Europa, ainda que sua origem seja americana.

 No Brasil, não há nenhuma tradição de cultivo, por isso o banco de germoplasma (qualquer parte de uma planta que pode ser multiplicada), vai reunir a maior diversidade possível.