O Brasil Rural conversa com Carlos Lima, diretor executivo do Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC). Ele fala sobre o recorde de exportações no setor.
Na entrevista, o diretor executivo comenta que ações como reposicionamento de marca e investimento estimularam o aumento de vendas.
Segundo Carlos, hoje o país que mais importa a cachaça brasileira, em termos de valores, é os Estados Unidos. Em seguida, vem Alemanha, Portugal, França e Itália. Ele destaca o crescimento de importações nesses três últimos países.
São Paulo é o maior produtor de cachaça no Brasil, afirma Carlos. Pernambuco, Rio de Janeiro, Ceará, Bahia e Minas Gerais também são grandes produtores.