Paulo Henrique Biscola, doutor em gestão do agronegócio e organizações, pesquisador da Embrapa e do CiCarne, fala ao Brasil Rural sobre uma nova plataforma digital do Centro de Inteligência da Carne Bovina (CiCarne) da Embrapa Gado de Corte (MS), disponível gratuitamente aos pecuaristas, que reúne o conhecimento disponível sobre a cadeia produtiva da carne bovina. O usuário encontrará cenários e estudos, nacionais e internacionais, categorizados, o que facilita a busca por informações.
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