A produção de orgânicos vai além do conceito de não usar produtos químicos na cultura, passa também pelo respeito a normas trabalhistas, sociais e ambientais. Sobre o assunto, o apresentador do programa Brasil Rural, da Rádio Nacional de Brasília, Marcelo Ferreira, entrevistou a coordenadora do curso de agronomia da Universidade de Brasília (UnB), professora Ana Maria Resende Junqueira. Confira!