Em entrevista ao programa Brasil Rural, o técnico agropecuário extensionista da Emater-DF, José Gonçalves, explica que a criação de codorna para produção de ovos já é bastante difundida no Distrito Federal, mas para o corte está surgindo agora como uma atividade muito promissora em pequenas propriedades no DF.
Para a criação de frango, o produtor deve estar ligado a uma integradora. Já para a criação de codorna, é necessário que o produtor se apoie numa cooperativa para facilitar a comercialização do produto. José Gonçalves afirma que a atividade é promissora em um pequeno espaço e o foco é venda direta ao consumidor.
Criação de codornas para corte é o tema da palestra do dia 3 de agosto na 21ª Expoagro, no Parque de Exposição de São Sebastião(DF).
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