Com um enredo histórico que destaca a "corrida de ouro", em Minas Gerais, e aborda o paladar da tradicional e famosa comida mineira, o Salgueiro vai apresentar o tema "Do fundo do quintal, saberes e sabores na Sapucaí".
O convidado especial é o carnavalesco Renato Lage que vai assinar pelo décimo terceiro ano seguido o carnaval da agremiação. O programa conta também com a participação do presidente da Escola de Formação de Mestre-Sala e Porta-Bandeira, Manoel Dionísio, que, assim como Lage, iniciou a carreira no Salgueiro. A vermelho e branco será a quinta a desfilar no Domingo de Carnaval. Renato Lage conta que o Salgueiro é sua escola do coração, apesar de ter ficado 13 anos também na Mocidade Independente de Padre Miguel.