Culinária é uma das contribuições que os estrangeiros deram ao Brasil

Como parte da série "O mundo inteiro é Mambembeiro", o professor e historiador Luiz Paulo Ferreira Nogueról explica quais foram os traços culturais positivos que herdamos dos imigrantes que chegaram ao Brasil.

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O programa Mambembeiro vai ao ar no domingo, das 11h às 12h, pela Rádio Nacional AM de Brasília e no sábado, das 13h às 14h, pela Rádio Nacional da Amazônia.