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Projeto promove os diversos usos da mandioca na culinária

Evelym Landim ensina sobre a versatilidade da raiz para o preparo de pratos

Nacional Jovem

No AR em 14/07/2023 - 16:27

Um projeto para promover o reencontro da nação brasileira com a sua raiz mais original, estamos falando da Mandioca, Macaxeira ou Aipim. Para entender melhor a proposta do Comer mandioca, se alimentar de Brasil o Nacional Jovem bateu um papo com a autora da ideia, Evelym Landim, que é também culinarista.  

Ouça a entrevista completa no player acima.

Criado em 14/07/2023 - 16:30

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