O programa Revista Brasília conversou com a nutricionista do Banco de Alimentos Lidiane Matos para falar sobre as oficinas e cursos disponibilizados pelo órgão.
Além de uma oficina de produção de alimentos sem glúten ou lactose, também existem cursos de panificação e produção de biomassa de banana verde.
Pão sem glúten (Pixabay/Domínio Público/CC0)
Ouça a entrevista completa no player acima.
Para entrar em contato com o Banco de Alimentos, o telefone é 3363-1204.
O Revista Brasília vai ao ar de segunda à sexta, das 10h ao meio-dia. A apresentação é de Miguelzinho Martins.
