A ciência é essencial para enfrentar desafios do combate à fome no Brasil.
Esse é o alerta de um livro "Segurança Alimentar e Nutricional: O Papel da Ciência Brasileira no Combate à Fome".
E o Revista Rio conversou com Mariangela Hungria, organizadora da obra e responsável pelo grupo de trabalho sobre o assunto.
