Sabe aquela laranja grande, de casca grossa, geralmente mais alaranjada, conhecida como laranja da terra ou laranja baía? Ela é uma importante aliada no controle de peso e no processo de emagrecimento.
A descoberta é de pesquisadores na Universidade do Estado do Rio de Janeiro, que avaliam como o extrato da casca da fruta melhora os níveis de colesterol e triglicerídeos, as gorduras presentes no sangue.
Sobre o tema, o Revista Rio conversou com a cientista Elaine de Oliveira, do Instituto de Biologia Roberto de Alcântara Gomes, da UERJ, sobre esses achados promissores, já que a obesidade é um problema de saúde pública mundial.
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