O Tarde Nacional desta quinta-feira (26) falou sobre o desperdício de comida, já que, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) , cerca de 30% de tudo que é produzido no mundo é perdido todos os anos. A entrevistada foi a chef de cozinha, especializada em Eco Gastronomia e Zero Desperdício, Paloma Zaragoza.
Ela deu dicas de como podemos evitar o desperdício no nosso dia a dia, desde a escolha dos alimentos até o preparo e armazenamento.
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O Tarde Nacional - Amazônia vai ao ar, de segunda a sexta-feira, às 16h, pela Rádio Nacional da Amazônia. A apresentação é de Juliana Maya.
![Exposição "Hiper-realismo no Brasil", em cartaz na Caixa Cultural Brasília](https://imagens.ebc.com.br/vhX9meioI3Yx9HRnGwo2fdehnGk=/375x183/smart/https://radios.ebc.com.br/sites/default/files/thumbnails/image/hiper-realismo_no_brasil.jpg "Exposição "Hiper-realismo no Brasil", em cartaz na Caixa Cultural Brasília /Divulgação")
