Nesta quarta-feira (13) é comemorado o Dia Nacional da Cachaça. A data foi criada em 2009 pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac) com a proposta de exaltar a bebida nacional e valorizar o potencial de exportação e comercialização do item que já foi reconhecido como patrimônio imaterial do Brasil.
O Diretor-executivo do Ibrac, Carlos Lima, fala sobre o produto como uma fonte em potencial de emprego e renda e traz muitas curiosidades históricas.
Ouça a entrevista no player.
