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Especialista fala sobre manejo como técnica sustentável do Pirarucu

Carne muito apreciada, o peixe pirarucu pode chegar a 200 kg e a três metros de comprimento.

Brasil Rural

No AR em 04/06/2019 - 06:41

O Brasil Rural desta terça-feira (04) entrevistou João Batista, técnico do Programa de Manejo de Pesca do Instituto Mamirauá. que falou sobre o manejo da pesca do pirarucu, que pode chegar a 200 kg e a três metros de comprimento.

Ouça no player abaixo:

 

Ele explica que é uma carne muito apreciada. João falou sobre inserir o pirarucu nos grandes restaurantes ecológicos do Rio de Janeiro neste ano.

Segundo o técnico, o desafio inicial do manejo - técnica sustentável - foi conscientizar os pescadores. Atualmente, o objetivo é possibilitar a comercialização.

Brasil Rural vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 5h, pelas rádios Nacional AM Brasília e Nacional AM Rio; sábado, às 5h, pela Rádio Nacional do Alto Solimões e, às 7h, pelas rádios Nacional AM Brasília e Nacional da Amazônia.

 

Tags:  Pirarucu manejo

Criado em 04/06/2019 - 10:43

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