Consumo de sementes oleaginosas faz bem ao coração, diz médico

O médico cirurgião cardiovascular José Lima Oliveira Júnior fala sobre o benefício das sementes oleaginosas para o coração em entrevista ao programa Tarde Nacional. De acordo com o especialista, esses alimentos previnem doenças cardíacas. Ele afirma que as pessoas têm adotado hábitos cada vez piores devido à carga horária elevada de trabalho e à falta de tempo.

Ouça a entrevista na íntegra:

"Eles têm uma alimentação rica em gordura de origem animal e sódio e pobre em sementes e oleaginosas, tudo isso tem causado um aumento significativo do número e da gravidade de doenças cardiovasculares", afirma.

Segundo ele, uma forma de melhorar a qualidade do alimentação no dia a dia é adotar o consumo de sementes como castanhas, nozes, amêndoas. "Elas trazem benefícios diretos e indiretos à pessoa", enfatiza o médico.

O médico indica um consumo mínimo de 30 a 40 gramas, duas vezes por semana.