Francisco Turra, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal, que falou ao Brasil Rural nesta quarta-feira (14) sobre o Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura - SIAVS.
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Ele comentou sobre a grande expectativa para o evento, pois o momento que o Brasil se encontra hoje é diferente dos anos anteriores no que diz respeito à produção das carnes. O Brasil está exportando mais e um dos motivos é a peste suína na China.
"A crise na China desencadeou uma onda de cuidados. A política deles [dos países] é ter segurança alimentar mesmo não estando produzindo", destacou.
Francisco Turra afirma que a carne suína é a mais consumida no mundo.
O evento está programado para ocorrer de 27 a 29 de agosto no Anhembi Parque, em São Paulo.
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