O Tarde Nacional – Amazônia desta terça-feira (14) falou sobre alergia alimentar. O entrevistado foi o presidente do Departamento Científico de Alergia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), Herberto José Chong Neto.
De acordo com o médico, estima-se que a prevalência de alergia alimentar seja de 8% em crianças e 2% em adultos. Entre os principais alimentos alergênicos, ele citou o leite de vaca, o ovo, as castanhas, o amendoim, os frutos do mar, a banana, o kiwi e o pêssego. O entrevistado explicou o que leva a pessoa a desenvolver esse tipo de alergia e ressaltou que as mudanças no padrão alimentar da sociedade e até as mudanças climáticas têm interferido nesse processo.
O especialista também listou quais são os sinais de alerta em caso de alergia alimentar e explicou o que fazer em situações mais graves, como de reações anafiláticas.
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O programa Tarde Nacional vai ao ar de segunda a sexta-feira, das 15h às 17h, na Rádio Nacional da Amazônia.