Até o dia 3 de janeiro, interessados podem apresentar propostas para explorar comercialmente as duas lanchonetes do Zoológico de Brasília. O edital de licitação prevê a permissão do uso para uma das unidades, por participante, em até dois anos, podendo prorrogar por mais dois.
Quem quiser participar, deverá apresentar dois envelopes no auditório do zoológico: um com a documentação exigida e outro com a proposta de preços, respeitando o mínimo mensal de cada unidade de R$ 2.891.
O funcionamento das lanchonetes acompanha o horário do zoológico: de terça-feira a domingo, entre 8h30 e 17h. Os horários variam em feriados e situações específicas.
As duas lanchonetes têm tamanhos iguais: 27 metros quadrados de área, distribuídos entre cozinha, área para clientes, depósito de mercadorias e espaço para as mesas. Os envelopes devem ser entregues antes das 9h do dia 3 de janeiro, horário da divulgação do resultado dos escolhidos. A assinatura deve ser feita em até cinco dias úteis e, depois, disso, o comerciante escolhido tem até dez dias para começar as vendas.
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