No Dia do Trigo, Viva Maria fala sobre o pão

No Dia do Trigo, o Viva Maria fala desse cereal, que é responsável por um alimento que representa em muitas culturas no mundo a renovação: o pão.

O programa comenta também sobre o bromato de potássio, que tem potencial cancerígeno.

Mara Régia conversa com a jornalista e escritora Sonia Hirsch, que fala sobre a produção de pães.

Sonia analisa a tentativa de colocar no mercado um trigo geneticamente modificado.

Confira no player acima.