Pela legislação brasileira, considera-se produto orgânico, seja ele in natura ou processado, aquele que é obtido em um sistema orgânico de produção agropecuária ou oriundo de processo extrativista sustentável e não prejudicial ao ecossistema local.
Para falar sobre a produção de orgânicos, o Brasil Rural conversou com Gilliard Mendes de Souza Barbosa, produtor na Área Rural de Planaltina, DF.
Confira a entrevista completa no player acima.